Ensalada de Verano
Una ensalada rápida y completa

Ensalada de Verano

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
4 Patatas Grandes
1 Bote de Habichuelas Blancas cocidas
2 Tomate rojo Maduro de pera o rama
1 Cebolla pequeña o mediana
3 Latas de Atún
100g de Aceituna Negra pequeña a poder ser no de lata
ADEREZO
Extra virgen Aceite de Oliva
Vinagre
Sal
Agua
Si pinchas la cesta, verás el producto.
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Características:

    La ensalada de verano es una ensalada de patatas y habichuelas súper rica, y por raro que parezca hasta el niño más rebelde contra la verdura le encantará mezclada con un poco de mayonesa. Entra y te enseño como hacer esta ensalada súper rica en nada de tiempo.

    • 35 - 45min
    • Comensales 4
    • Fácil

    Ingredientes

    • ADEREZO

    Las Instrucciones

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    La ensalada de verano es una ensalada de patatas y habichuelas súper rica, y por raro que parezca hasta el niño más rebelde contra la verdura le encantará mezclada con un poco de mayonesa. Entra y te enseño como hacer esta ensalada súper rica en nada de tiempo.

    ELEMENTOS NECESARIOS

    • 1 Olla
    • 1 Escurridor
    • 1 Cuchara/ón para mezclar
    • 2 Boles pequeños para las verduras cortadas
    • 1 Bol o fuente grande para mezclar y servir
    • 1 Cucillo

     

    Pasos

    1
    Hecho

    Cocemos las patatas

    Lavamos las patatas y las echamos con la piel a la olla y las dejamos cociendo.

    2
    Hecho

    Preparamos los otros ingredientes

    Lavamos los tomates, lavamos y pelamos la cebolla y enjuagamos las habichuelas blancas de bote(que queden bien escurridas)
    Escurrimos el aceite de las latas de atún.

    Reservamos todo hasta que las patatas estén cocidas.

    3
    Hecho

    ¡las patatas están cocidas!

    Cuando las patatas estén cocidas, las escurrimos y dejamos enfriar.
    Una vez estén frías, las pelamos y las partimos en unos 6 u 8 trozos cada patata(o el tamaño que prefieras), las vamos echando al bo o la fuente, cuando estén todas las patatas, nos pasamos a los demás ingredientes.

    4
    Hecho

    Añadimos los demás ingredientes

    Partimos los tomates en trocitos pequeños(del tamaño de terrón de azúcar).
    Partimos la cebolla en trocitos pequeños.

    Añadimos al bol y echamos el atún, las habichuelas y las aceitunas negras partidas en 4.

    5
    Hecho

    El aliño

    Aliñamos con aceite, sal, y vinagre(al gusto)

    FIN DE LA RECETA

    En el cuadro de ingredientes, hay un par de cosas que tienes que saber:

    Si ves un carrito al lado de un ingrediente, significa que disponemos de ese ingrediente en la tienda y puedes verlo y comprarlo haciendo click en la cesta

    Si antes de un ingrediente ves este signo: Significa que si no tienes de ese ingrediente puedes usar el que está inmediatamente debajo, marcado también con el signo apuntado hacia arriba

    Gracias por visitar y leer esta magnífica receta, si te ha gustado por favor compártela y dale un like, ¡Nos ayuda un montón!


    Carmencica

    CarmencicadelSur.es, es un recetario en el que vuelco las recetas que he ido aprendiendo a lo largo de mi vida. Viniendo del sur obviamente habrá mucha receta andaluza, pero no os preocupéis que habrá de todas las esquinas de la geografía española... y seguro que alguna que otra cosilla internacional. El caso es comer bien!

    Opiniones de la Receta

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